Makasutu Culture Forest est en première place en ce qui concerne le tourisme écologique.
Cette réserve naturelle de 500ha à l’état sauvage s’étend sur cinq kilomètres le long de
la rivière Mandina Bolong (un bras du fleuve Gambie) et regroupe cinq différents écosystèmes:
forêt paradisiaque, savane, mangroves, forêt de palmiers et marais. Cette parcelle intacte
abrite également une faune et flore multiple. Des douzaines d’espèces d’oiseaux

,
de varans et de babouins nomades

y sont chez eux.
Les visiteurs de Culture Forest sont promenés dans la brousse par les gens du cru, après
avoir été introduits à l’histoire et aux mythes locaux. Ces sorties dans la nature favorisent
le rapprochement entre les visiteurs et les natifs de la région

, implantés dans la zone de
Makasutu. Leur est offerte ensuite la possibilité d’une dégustation de vin de palmier, directement
de l’arbre. Pendant ce temps ils peuvent observer les femmes occupées au ramassage des huîtres et
rendre visite au «médecin»

.
Des pirogues

produites sur place portent les hôtes sur les
eaux paisibles du Mandina Bolong, dont le cours est bordé de luxuriantes mangroves et peuplé
d’une riche faune ornithologique. Les magnifiques hérons cendrés et martins-pêcheurs ne sont
que deux des nombreuses espèces que l’on peut observer en flânant. Suivant les marées, les
visiteurs auront l’occasion de pouvoir observer les pêcheurs à l’œuvre sur leurs vieilles
pirogues ou pataugeant dans les eaux basses avec leurs filets

– des scènes qui se répètent depuis des siècles.