Nach der Flusstour gibt es ein traditionelles Mittagessen unter den gewölbten Strohdächern
des Cultural Centre. Es wird angerichtet aus Zutaten, die in und um Makasutu gewachsen sind und der Fisch kommt natürlich täglich frisch von den örtlichen Fischern. Nach dem Essen laden die Frauen des Jola-Stammes zum rhythmischen Tanz unter den riesigen Armen des Baobab Baumes
. Doch seien sie gewarnt, die Jola-Frauen versuchen so viel wie möglich Gäste auf die Bühne zu bekommen um sie zum Teil der Show zu machen.
In Makasutu kann man beeindruckendes Kunsthandwerk bewundern. Ansässig sind Töpfer, Schreiner, Weber, Möbelbauer und Schmiede. Auch die Gäste dürfen sich die Hände schmutzig machen, wenn sie verschiedene Geräte und Techniken ausprobieren. Wer genug Zeit zum Töpfern hat, kann sich sein Werk brennen und als Erinnerung an Makasutu und Gambia nach hause schicken lassen. Um das Handwerk der Region zu fördern, ist das Gelände lokalen Künstlern gestiftet worden.
Makasutu ist ein einzigartiges Wunderland
, in dem die Besucher atemberaubende afrikanische Wildnis, Buschkultur und Ökotourismus vom Feinsten erleben können. Es ist ein unverzichtbarer teil eines jeden Gambiabesuches.
